Project Wellness Hotel Winzer - Österreich.
In Zusammenarbeit mit dem Kunden Markus Winzer und Herrn Keiblinger von der Einrichtungsfirma GASTRO-STYLE ist dieses Barkonzept mit den folgenden Modulen entwickelt worden.
Grand Lion Workstation
- 1/2 GN Spülstation mit Blenderdruckspüle
- Gekühlte Flaschentreppe für Spirituosen und Zutaten
- Verschiebbare Arbeitsplattform mit 1/2 GN Schneidebrett und integriertem Abfallbehälter
- Eisfach mit Trennvorrichtung für die Bevorratung von Eiswürfeln
- Shakerablage
- Glasfroster mit 2 Schubfächern (ca. -20ºC)
- Beleuchtete Prepstation 2/4 GN mit Workbord
- Arbeitsplatte in Edelstahl
- Diverse Passstücke in Edelstahl